Sườn nướng sốt cay cho tiệc ngoài trời thêm ngon

Món sườn nướng sốt cay là một món ăn tuyệt ngon không thể thiếu trong những bữa tiệc ngoài trời. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết làm món sườn nướng sốt cay.

Nguyên liệu:

• Sườn heo: 4 miếng
• Hành lá, ngò rí, tỏi, bột năng
• Tương ớt, tương cà, sữa đặc có đường
• Muối, tiêu, rượu trắng
• Ăn kèm: xà lách
• Hạt nêm
• Nước tương

Cách làm: 

Bước 1:
Pha 1m rượu trắng với 1 muỗng muối, xát vào từng miếng sườn để 15 phút, sau đó rửa lại, để ráo. Ướp sườn với hành lá, ngò rí cắt nhỏ, 1 ít muối, tiêu, nước tương, hạt nêm và 2 muỗng nước bột năng, để thấm. Cho sườn vào hấp cách thủy khoảng 10 phút rồi lấy ra, để nguội.

Bước 2:
Pha nước xốt: trộn đều 1 muỗng sữa đặc với 1 muỗng tương ớt, 2 muỗng tương cà, 1/2 muỗng nước tương và 1 muỗng tỏi xay, 1 ít dầu ăn.

Bước 3:
Phết đều nước xốt lên miếng sườn, cho vào lò nướng khoảng 5 phút, thỉnh thoảng phết thêm xốt để sườn không bị khô, phết khoảng 3 lần là được.

Thành phẩm:
Xếp sườn ra dĩa, có thể chặt thành từng miếng nhỏ.

Trong thực đơn tiệc ngoài trời thường không thể thiếu món nướng, rất ngon và hấp dẫn, bạn có thể thay thế sườn bằng nguyên liệu khác như thịt bò, thịt gà. Sườn nướng thơm ngon, hấp dẫn chắc chắn sẽ làm mọi người bị thu hút.

Chúc các bạn thực hiện thành công! Mời các bạn xem clip để xem chi tiết hơn cách làm món sườn nướng sốt cay nhé! XEM CLIP TẠI ĐÂY

Ý tưởng hóa trang quyến rũ cho đêm hội Halloween

Đánh mắt nhiều màu, gắn trang sức lấp lánh hay vẽ mặt theo chủ đề là những cách bạn có thể tham khảo cho đêm Halloween thật ấn tượng.

Cùng tham khảo những phong cách trang điểm ấn tượng cho ngày Halloween sắp tới nhé!

1. Biến hóa thành nàng công chúa công quyến rũ với tông màu xanh tím rực rỡ.

2. Đá lấp lánh luôn là phụ kiện yêu thích cho ý tưởng hóa trang đêm Halloween.

3. Bạn sẽ không những quyến rũ với phong cách ma quái này mà còn cực kỳ cá tính.

4. Tông màu đỏ-đen được ưa thích trong đêm ma quái.

5. Đen-trắng luôn là tông màu chủ đạo xuyên suốt mọi đêm Halloween.

6. Phong cách cổ điển, chỉ nhấn vào phần mắt là cách bạn có thể lựa chọn cho đêm Halloween.

7. Với phong cách này, bạn chỉ nên trang điểm nhẹ nhàng không nên quá cầu kì để làm nổi bật đôi mắt “ren huyền bí” của mình.

8. Với mắt, bạn chỉ nên kẻ mắt và mascara mà không nên đánh bóng mắt.

9. Ý tưởng trang điểm này mang lại cho chị em vẻ đẹp hoàn hảo và phong cách mà lại rất bí ấn quyến rũ.

10. Hóa thân thành nàng công chúa bươm bướm sặc sỡ.

11. Cùng chiêm ngưỡng một số ý tưởng trang điểm độc đáo khác cho đêm Halloween hoàn hảo.

Trang điểm Halloween chỉ với son và chì mắt ấn tượng

Chỉ với son, chì kẻ mắt và một chút mực, bạn sẽ có một đêm Halloween vô cùng đáng nhớ.

Haloween là dịp duy nhất trong năm mà tất cả mọi người muốn mình trở nên thật “kì quặc”. Nhất là phái đẹp, với vô vàn cách hóa trang: đẹp có, xấu có, kinh dị cũng có, miễn sao khiến cho mình nổi bật nhất đêm tiệc Haloween là được. Tại các nước phương Tây, các nhân vật trong phim, truyện tranh hay thậm chí là trong game đều được cho “lên sóng” bất chấp các trang phục và cách trang điểm rất cầu kì và phức tạp.

Những năm gần đây, Haloween đang dần trở nên phổ biến hơn ở Việt Nam và giới trẻ cũng mạnh dạn hơn trong việc “biến đổi diện mạo” của mình. Chính vì vậy, ngày hôm nay Eva xin giới thiệu tới mọi người cách trang điểm theo phong cách Zoombie để đêm Haloween của bạn trở nên thật đáng nhớ. Chỉ với son, chì kẻ mắt và một chút mực, bạn sẽ trở nên vô cùng nổi bật.

1. Đầu tiên các chị em rửa mặt thật sạch, sau đó bôi một chút kem lót dành cho da sẫm màu. Tiếp theo, dùng chổi ướt quết kem nền tông trắng lên mặt.

2. Dùng phấn mắt màu nâu sậm tô đậm các vùng da quanh hốc mắt, viền mũi và viền môi, gò má. Sau đó, dùng son môi đỏ kẻ các đường nham nhở quanh mắt và trán

3. Nếu không có son môi màu tối, các chị em có thể dùng phấn mắt màu đen, thậm chí là mực để "tô son".

4. Tiếp theo, dùng chổi trang điểm loại to quét thành những vệt màu nâu làm giả bụi bẩn ở phần má và trán.

5. Dùng chì kẻ mắt màu đen kẻ viền mắt thật đậm và "lem nhem".

6. Vẽ thêm một vài vết nhăn trên trán nữa.

7. Dùng chổi quét để làm mờ các nét vẽ.

8. Dùng son nhũ hoặc phấn mắt màu hồng để vẽ thêm vào vùng mắt và khóe môi.

9. Lấy một chút son và sơn nước màu đỏ tươi để vẽ thành máu.

10. Dùng bông tăm để làm nhòe "vết thương".

11. Dùng một chút phấn mắt màu nâu hoặc đen quét quanh phần cổ.

12. Chỉnh sửa lại để các nét vẽ trở nên hoàn hảo hơn.

13. Dùng phấn mắt màu trắng cho phần mũi, mắt, má và môi.

Vậy là đã hoàn thành xong các bước rồi. Bạn sẽ nổi bật nhất đêm tiệc Haloween với phong cách Zoombie ấn tượng này.

3 Bài thuốc chữa "Viêm phế quản" bạn cần biết

Lá Trầu vị cay nồng, mùi thơm hắc, tính ấm; có tác dụng trung hành khí, khư phong tán hàn, tiêu thũng chỉ thống, hoá đàm, chống ngứa. 

Trong lá Trầu chứa 0,8-1,8% (-2,4%) tinh dầu thơm, có vị nồng, gồm chủ yếu là 2 phenol: betel-phenol là đồng phân của eugenol và chavicol kèm theo nhiều hợp chất phenolic khác. Chúng có tác dụng kháng sinh rất mạnh đối với các loại vi khuẩn, tụ cầu khuẩn, liên cầu khẩu, song cầu khuẩn, vi khuẩn subtillis và trực trùng coli.

Vì vậy, lá Trầu rất thích hợp đề chữa bệnh viêm phế quản, viêm tiểu phế quản co thắt do nhiễm lạnh (phong hàn).

Trên cơ sở này, mình xin chia sẻ bài thuốc chữa viêm phế quản, viêm tiểu phế quản (cấp tính và mãn tính) do tác giả Nguyễn Ngọc Cầu chia sẻ, mọi người nhớ đọc hết hãy áp dụng vì công thức chung là cho người lớn và công thức cho trẻ nằm ở cuối bài và vì có mật ong nên chỉ dùng cho trẻ trên 1 tuổi:

Bài 1: Lá trầu và mật ong

Trầu 10 lá rửa sạch, thái nhỏ, cho vào bát ăn cơm, giã nhuyễn, cho nước sôi vào ngập 3/4 bát, ngâm trong 20 phút, sau đó dùng tay sạch vò và vắt cho kiệt lá trầu để chất thuốc ra hết trong nước. Gạn nước trầu qua lớp màn mỏng, cho 3-4 thìa canh mật ong, trộn đều để uống (ngày 2 lần, sau bữa ăn 30 phút). Mỗi liệu trình kéo dài 8-10 ngày, ngừng khoảng 1 tháng rồi uống lại nếu cần. Ngoài ra, vào các buổi tối, có thể hơ nóng lá trầu rồi dán vào ngực khi ngủ.

Bài 2: Lá trầu và gừng

Trầu 10 lá thái nhỏ, gừng 5 lát, tất cả cho vào bát giã nhuyễn, cho nước sôi ngập 3/4 bát, ngâm 20 phút, sau đó vò lá trầu rồi vắt hết nước thuốc, gạn để uống (ngày 2 lần, sau bữa ăn 30 phút). Mỗi liệu trình kép dài 5-6 ngày, ngừng trên 1 tháng rồi uống lại nếu cần.
Áp dụng bài thuốc này khi đã dùng bài 1 khoảng 5 ngày mà chưa có biến chuyển.

Bài 3: Lá trầu và hạt nén (còn gọi là củ nén)

Trầu 10 lá thái nhỏ, hạt nén 2-4 hạt. Các bước bào chế và sử dụng được thực hiện như ở bài 2.
Áp dụng bài thuốc này nếu đã dùng bài 2 khoảng 3 ngày mà không có biến chuyển.

Lưu ý:

Cả 3 bài thuốc trên đều dùng được cho trẻ em, nhưng phải dùng từng bài một, liều lượng chỉ bằng 1/4 đến một nửa so với người lớn. Ở bài 2 và 3, có thể thêm chút đường cho trẻ dễ uống. Khi áp dụng bài 2 và 3, nếu thấy khó chịu (do đường tiêu hóa kém) thì chỉ nên dùng 3 ngày rồi tạm dừng lại, 3 ngày sau nếu thấy bình thường thì dùng tiếp 2-3 ngày nữa. Không được pha lẫn mật ong với hạt nén vì hai vị này khắc nhau. Dùng các bài thuốc trên kết hợp với thở sâu, thể dục thường xuyên vào buổi sáng và đi bộ hằng ngày.

Ông Nguyễn Ngọc Cầu đã dùng bài 1, kết quả là sau 4-5 ngày, bệnh giảm một nửa; sau 10 ngày, bệnh khỏi hẳn; đến nay đã hai năm mà bệnh không tái phát. Những người thân của ông đã dùng bài 2, 3 và cũng có kết quả tương tự.

Những kiểu hóa trang táo bạo, ấn tượng cho Halloween

Những gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tạo ấn tượng, đồng thời dọa cho người xung quanh phải "dựng tóc gáy".

Halloween là một lễ hội xuất phát từ các nước phương Tây, diễn ra vào ngày 31/10 hàng năm. Những cuộc hội hè vui chơi trong đêm Halloween thường xoay quanh các đề tài về ma quỷ và phù thủy... Theo dịp này, trẻ em và thiếu niên thường hóa trang thành các nhận vật họ yêu thích đi đến từng nhà gõ cửa để nhận kẹo và chúc tụng.

Hiện tại, ngày Halloween đã lan tỏa đến các nước Châu Á và được các bạn trẻ nơi đây tham gia nhiệt tình. Cũng giống như phương Tây, người tham dự thường hóa trang hay trang điểm khuôn mặt khác thường để đêm tiệc mang đúng không khí của ngày Halloween.

Trong bài viết này, chúng tôi đem đến những gợi ý trang điểm/hóa trang dành cho tất cả mọi tín đồ. Tại đây, có kiểu khuôn mặt bạn tự có thể thực hiện ở nhà, còn những gợi ý cầu kỳ hơn bạn có thể ra thuê người hoặc nhờ bạn bè làm hộ.

Một cách trang điểm lấy cảm hứng từ những quân bài lơ khơ

Trắng đen luôn giúp bạn tạo nên sự ma quái

Kiểu trang điểm này bạn hoàn toàn thực hiện được ở nhà

Thường tín đồ đánh mặt rất đậm để tạo sự nổi bật

Halloween là dịp bạn thỏa sức hóa trang hay ăn mặc theo những gì mình thích

Sử dụng gam đen hóa trang thành nữ thần chết

Những nàng dracula hút máu quyến rũ

Người mang hai khuôn mặt đối nghịch

Ngoài trang điểm, tín đồ có thể sử dụng lens để tạo sự ấn tượng cho khuôn mặt